临沂于家糁馆在哪里

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我想开个糁馆,问一下临沂最有名的糁馆在那?在那能学到糁的制作方法或...

鸡汤拣去骨架、葱姜、药包，下入酱油、盐、葱姜米，以稀面水勾成薄羹，盛入放有鸡丝的碗中，浇入醋、香油即成(约200碗)。如果你想学的话去老城区那块，有很多糁馆。比如沂州路北段。

以下几家：朝阳糁馆、南关糁馆。开阳糁馆、沂州糁馆。曹记老糁馆、平安糁馆。八不糁馆和吴家糁馆。

兰山区。根据百度地图查询显示临沂于家糁馆总店位于，山东省临沂市兰山区银雀山路83号。临沂于家糁馆是一家餐馆，是老字号，有露天位，有停车位，提供在线菜单，提供早餐，有送餐服务。

正宗临沂糁汤的做法和配料如下：麦米放入水中浸泡一夜，使其易于软烂。锅内放入清水，浓缩鸡汤底料，滚开后放入麦米熬煮。也可以使用液体鸡汤，味道会更加浓郁。

做法：大麦仁250克洗净，用清水浸泡回软；净老母鸡10只清洗干净，焯水。取一大锅，放入清水 25千克，大火烧开，放入鸡和大麦仁，大火烧开，改小火熬煮3-4小时，将鸡捞出，将鸡肉撕成小细条。

发布于 2024-02-29 23:01:33

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